Allemaal trots op het eindresultaat • Winnaars Dutch Barista Championship 2011 blij met SCAE Nederland bokalen

Een trotse Dutch Barista Kampioen Vol trots kijk ik terug naar het eindresultaat van mijzelf en de deelnemers van de afgelopen Dutch Barista Championship 2011. Goed om te zien hoe de Nederlandse koffiecultuur samenwerkt aan de verbetering van kwaliteit van haar product. Barista’s, koffiebranders, machineveredelaars, waterzuiveraars, vrijwilligers, ondernemers en consumenten; iedereen probeert elkaar te...

Tweede Utrechtse Koffie Jam op 9 oktober 2010

Koffie kennis delen Om de kennis weer wat verder uit te breiden en andere barista’s te spreken/ontmoeten, onszelf aangemeld en richting Utrecht gereden voor de tweede Utrechtse Koffiejam. Bekende, minder bekende en compleet onbekende mensen passeren de revue. Verschillende mensen die we gezien hebben in de uitingen die we maken voor de wedstrijden van...

Leden- en sponsorvergadering DCP/SCAE Nederland

Inspiratie voor de koffie Weer een geslaagde middag; om de koffie-/kennis hoog te houden, op de hoogte te blijven van de ontwikkelingen in het vakgebied. In het mooie kennis-/presentatiecentrum van Peeze koffie te Arnhem, hebben we een mooie mogelijkheid voor de presentatie/vergadering/brainstormmiddag van de club van koffieliefhebbers/-gekken gekregen. Wauw, wat een mooi plek. De DCP/SCAE...