De stap in koffiekwaliteit loopt naar de bakermat • Voor meer grip op de koffiebereiding the Graphic barista kiest voor een Italiaanse La Marzocco GB5

Koffiebereiding terug naar de Italiaanse basis Door goed te kijken naar de inzet van de mobiele barista en de mogelijkheden bij de bereiding op locatie van koffie en thee, is wederom de keuze gemaakt om een volgende stap te maken. De Italiaanse gastheer (=barista) staat vandaag de dag voor een hoge kwaliteit van aandacht...

Handleiding voor je tGb GAGGIA

Originele handleiding Gaggia espressomachine bij de hand Speciaal voor de mensen die een machine bij mij hebben gekocht en anderen die een ‘eigen’ GAGGIA in huis hebben, heb ik een kleine aanvulling op de originele handleiding. Om extra lang plezier van en met je GAGGIA Coffee/Classic/Baby/etc. te hebben, zijn er een aantal punten om...