Ontwerpen lijkt op koffie melangeren In de aanloop tot het World of Coffee event in de Rai Amsterdam zijn voorafgaand aan de Internationale koffiewedstrijden natuurlijk ook Nederlandse baristawedstrijden geweest. Bij deze nationale wedstrijden voor barista’s, koffiebranders en koffiecuppers is ook weer de wens geweest om deze verschillende deelnemers op een passende manier te voorzien van een trotsmakende...
Onderling baristakampioenschap Bagels en Beans Met de officiele SCAE Nederland wedstrijden in het achterhoofd heeft Bagels en Beans haar eigen interne baristawedstrijd opgezet. Om werknemers, van de verschillende Bagels en Beans vestigingen, te stimuleren in het nadenken over de bereiding van hun dagelijks geschonken koffie’s. Een duidelijke drang naar de verdieping in kwaliteit van de...
De kracht van herhaling Net als vorig jaar is ook dit jaar weer de beurs Beleef Koffie en Beleef Thee 2012 van Mijn Broer & Ik (Martijn en Jeroen Verhaeg), het platform om drie kampioenschappen te houden voor SCAE Nederland. Deze koffiestichting(SCAE Nederland) heeft als grondvest de drang om diverse baristi, espressomachinebouwers, bonenmalerontwikkelaars, koffiebranders, melkprofessionals,...
Een trotse Dutch Barista Kampioen Vol trots kijk ik terug naar het eindresultaat van mijzelf en de deelnemers van de afgelopen Dutch Barista Championship 2011. Goed om te zien hoe de Nederlandse koffiecultuur samenwerkt aan de verbetering van kwaliteit van haar product. Barista’s, koffiebranders, machineveredelaars, waterzuiveraars, vrijwilligers, ondernemers en consumenten; iedereen probeert elkaar te...
Grip op de uitvoering Vanwege de positieve reacties op de vorige serie bokalen; voor de Nederlandse kampioenschappen Latte Art, Cuptasting en SlowCoffee samen met de Belgische SlowCoffee, alle aan het begin van dit jaar, kon het natuurlijk niet uitblijven. Ik moest de wedstrijdprijs voor het Dutch Barista Championship 2011 ook ontwikkelen. Eigen wedstrijd bokaal in...
Gebruikte communicatiemiddelen onder loep Om iedereen, bezoekers en deelnemers, tijdens de wedstrijden van de SCAE Nederland zo volledig mogelijk in te lichten, worden er al wat jaartjes boekjes gemaakt met de deelnemende barista’s, omschrijvingen van de gebruikte koffie’s, locaties, etc., in combinatie met exposure voor de sponsoren en adverteerders. Poster ontwerp zorgt voor...
Wedstrijdbeker Slowcoffee Championship van the Graphic barista Tijdens het ontwikkelen van de wedstrijdbekers van de Latte Art Kampioenschap 2011 en het Cuptasting Kampioenschap 2011 word ik aangenaam aangesproken door Mijn Broer & Ik, Jeroen, conceptontwikkelaar en organisator van de Beleef Koffie en Thee beurs in Utrecht, waar de finales gehouden worden. Hij had wat ideeën...
Wedstrijdbekers als huisstijluitbreiding Ben je klaar met de ontwikkeling van het beeldmerk van de SCAE Nederland, krijg je er gelijk nog een vraag bij: “wil jij de eerste, tweede en derde prijzen ontwikkelen voor de Latte Art Kampioenschap 2011 en het Cuptasting Kampioenschap 2011?” Natuurlijk wil je dat als grafische koffiegek, dus ben...