Harde klappen vallen stil met de test Pro Fondi Attibassi Benelux Natuurlijk gaat er niets boven ambachtelijk handwerk tijdens de bereiding van verse espressokoffie’s. Maar die harde knallen om de koffiepuck uit de filterdrager te krijgen, hoeven toch niet meer. In sommige bars of koffiezaken kan je elkaar bijna niet verstaan, omdat er met...
Een recept van verschillende ingrediënten Deze keer een leuke combinatie van verschillende ingrediënten voor een klant; twee congressen, twee locaties, twee producten en diverse medische specialisten. Om tijdens twee opvolgende, medische congressen meer aandacht te vestigen op haar aanwezigheid tijdens de congressen en twee onderwerp gerelateerde producten, heeft Zambon Group Amersfoort gekozen om gebruik...
Mahlkonig koffiebonenmaler voor consistentie Sinds kort is er weer een nieuwe telg op de the Graphic baristabalie bij. Een Mahlkonig K60ES. De aanschaf van deze koffiebonenmaler is in lijn met een aantal gelijklopende wensen; de standaardisatie en consistentie van de dosering voor elk individueel kopje koffie is daarbij de belangrijkste. Door gebruik te maken...
Koffie geïntegreerd in de beursstand Met de opeenvolging van verschillende baristamomenten zou je het bijna vergeten te melden; Provadabeurs te Amsterdam. Deze keer staan we, met de combinatie van smaak en oplossingen in het achterhoofd, volledig neutraal bij iemand in de stand. Vanuit een nieuwe relatie, De Groot en Visser Gorinchem, is de vraag gekomen...
Een samenwerking met Jan de Quba voor gepaste aankleding Nu dat de balie, met bonenmalers, espressomachine, kopjes en schotels weer op zijn plek staat, is de rust er weer om terug te kijken naar in dit geval een leuke, sfeervolle vooral ook communicatieve Fenexpo 2011. Ons concept van the Graphic barista heeft zijn combinatie...
Een goed begin is het halve werk Ook vandaag weer een leuk begin van de ‘relatiedag’. Het weer is droog en lekker, het humeur is opgewekt en het goed werken van de tGb-oplossingen wordt gelijk bevestigd. Ik word, bij het aan komen rijden, opgewacht door Philip, die komt meehelpen met tillen… Op het moment...
Omhoog die attentiewaarde! Deze keer samen met een collega grafisch vormgeefster een leuk een-tweetje kunnen maken; zij het grafisch ontwerp en ik de aanvullende baristawerkzaamheden. Nu dus een enkeltje barista. Met de functie om in de aankondiging(en) en tijdens de dag zelf, mijn aanwezigheid goed te gebruiken om mensen naar binnen te loodsen. ...
Ontwerpen stoppen niet bij het beeldscherm Ook nu weer gebruikgemaakt van de combinatie van goede en minder aantrekkelijke eigenschappen van mijzelf; handig, uithoudings-/doorzettingvermogen en eigenwijs(of een sterk eigen wil). Om de balie, samen met alle losse spullen(koeling/gevulde lades/watervoorraad/etc. goed en vooral veilig mee te kunnen nemen in de auto moet er iets ingebouwd zijn/worden....
Ontwerp bijpassende aankondiging van een evenement Een mooi voorbeeld van de samenwerking van grafische vormgeving met baristawerkzaamheden. Na, samen met de klant, een passend thema voor een avondvullend programma te hebben bedacht (Ladies Only Night), gezocht naar de aansluitende communicatiemiddelen. In dit geval werd een bestaand social platform (hyves) gebruikt in combinatie met een...
Afwerking maakt het koffiebalie ontwerp compleet Na wat avonden sleutelen, schroeven, boren, schilderen passen en meten is het eindelijk zover. De balie staat. Voorzien van geprinte zijpanelen, gelagerde wielen (twee vast, twee zwenk), beuken bovenblad in de osmose-was, passende lade voor suiker/melk/lepels/etc., ruimte voor de koeler en de aparte bak voor de aan- en afvoer...
Na heel wat uurtjes van meten, rekenen en overleggen met een bevriende lasser, met een tot op de milimeter exacte schets de volgende stap genomen. Het gehele frame is gemaakt van 5 mm dik, stalen, hoekprofiel en platstaaf. Deze zijn op maat gesneden waarna ze netjes aan elkaar zijn gelast. Het resultaat mag er...
Na de benodigdheden goed mijn hoofd te laten vullen zijn de eerste schetsen gemaakt…De koffiebalie/tafel/wagen krijgt een vorm....